今回は山椒の粉を卵に混ぜて作りました!!
包丁で切ってみると山椒のいい香りがして、これは美味い!と確信を持って食べたのですが裏切られました(笑)
うーん、香りはあるのですが、あくまで山椒はスパイスみたいなもので、大きな味変にはならないですね😅山椒はサブで他にメインの味付けが必要かと🤔何がいいんだろう山椒といえば、うなぎ?に振ってあるイメージなのでうなぎかな。今度はうなぎを入れる際は山椒も一緒に入れてみようと思います😊
今回は山椒の粉を卵に混ぜて作りました!!
包丁で切ってみると山椒のいい香りがして、これは美味い!と確信を持って食べたのですが裏切られました(笑)
うーん、香りはあるのですが、あくまで山椒はスパイスみたいなもので、大きな味変にはならないですね😅山椒はサブで他にメインの味付けが必要かと🤔何がいいんだろう山椒といえば、うなぎ?に振ってあるイメージなのでうなぎかな。今度はうなぎを入れる際は山椒も一緒に入れてみようと思います😊